林草主推实用技术②澳洲坚果黑果病防控技术
森林云南 2024年10月24日 11:27 云南
澳洲坚果黑果病防控技术
澳洲坚果又称夏威夷果,是山龙眼科澳洲坚果属的常绿乔木果树,其果实为名贵食用干果。云南省凭借低纬度高海拔的山区气候优势和30余年的栽培推广,已经成为全球澳洲坚果的最大种植区。截至2023年,云南省澳洲坚果种植面积已达426万亩,占全国总面积的88%和全球总面积的54%,成为云南最具特色的产业之一。
在云南澳洲坚果产业呈现蓬勃发展的形势下,部分果园也存在品种老化、栽培密度大和管理技术粗放等问题,引起树势弱、抗性差、树冠层光照和通风不足,为病虫害发生创造了条件。其中,雨季高湿条件下黑果病频发高发,造成落果、减产和品质降低,经济损失极大。
澳洲坚果黑果病的病原菌包括卵菌纲的腐霉属Pythium sp.以及半知菌类的镰刀菌属Fusarium sp.等。感染后,绿色果皮上初现黑色斑点,随着病情发展,病斑逐渐扩大融合,最终导致果实变黑坏死。病斑边界清晰,湿度大时病斑表面可长出白色粉状物或霉状物、红色粉状物或毛状物。该病害通常从树冠底底层向顶层蔓延,尤其在空气湿度大时易导致落果,少数形成僵果存留于枝干上,在6—8月高温多雨时果实成熟期前易发,连续阴雨天气时更为严重。
澳洲坚果黑果病防控原则为:预防为先、综合防控,一旦发现个别病株,需立即采取综合防治措施,防止病情扩散。其核心技术:一清(采后清园)、二疏(控密疏冠)、三治(适期用药)。具体防治措施如下:
1.一清(采后清园):在果实收获之后,需及时清理果园内的病果、僵果及病残枝条,将其带出果园统一处理;10—12月,对果园进行一次全面的消毒处理,选用40%氟硅唑乳油5000—6000倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600—1000倍、80%代森锰锌可湿性粉剂500—1000倍液对树冠和地表进行喷雾,降低病原基数。
2.二疏(控密疏冠):对于种植过密的果园,应采取间伐措施,将密度控制在16—20株/亩,并改善冠层通风和透光;对于主干过高、顶端优势过旺的树体,调整树高与行距的比值为0.7—1;对于整体抗性较弱的果园,推荐选用‘246’、‘假H2’等抗性较好的品种进行高接换优。
3.三治(适期用药):5—7月开展幼果期保护。发病较轻的果园,选用80%代森锰锌可湿性粉剂600—1000倍液、或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500—2000倍液喷雾防治;发病较重的果园,选用25%吡唑醚菌酯悬浮剂2000—2500倍液、或45%戊唑咪鲜胺水剂1000—2000倍液喷雾防治。
典型案例
德宏傣族景颇族自治州盈江县依托资源优势,专注生态与特色并重,深化澳洲坚果“一县一业”示范建设,推动产业向绿色、优质、特色、品牌化发展,已形成政府引导、市场驱动、农户与企业共参与的良好格局。
盈江县借助科学化的管理手段与先进技术推广,对黑果病进行有效防控,显著提升了果品质量和产量。实施过程中,盈江县采取了控密疏冠等一系列措施,结合化学防治,如在病害高发期使用多菌灵、炭疽福美等药剂进行喷施,黑果病防控率达到了80%以上。根据最新统计数据,截至2023年,盈江县的澳洲坚果种植规模已扩大至24.75万亩,一产产值2.1亿元,综合产值突破3.67亿元。
来源:云南省林业和草原局
作者:改革与科技产业处 推广站
编辑:谭钠丹 王靖媛
校核:王佳纯
终审:彭杏资